今日现金百家乐 | 网络办公系统 | 现金百家乐官方微博    今天是: 加入收藏  |  繁体中文  |  联系我们        
您的当前位置:首页 - 新闻动态 - 教育动态 - 教育快讯
现金网网站
发布时间:2019-11-21 15:03:47    新闻来源:茶文化   浏览次数:465

  3、制作工艺不同:龙井茶的传统制作工艺相当考究,一斤西湖龙井一般需要四~五斤青叶,经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等多道工序;而毛峰茶的制作过程则相对简略,主要分为摊青、杀青、揉捻、烘焙这4道程序。

  

   在国家非物质文化遗产名录里,武夷山的岩茶大红袍位列其中,足见它在我国茶品中地位之尊贵。   大红袍更是曾在拍卖会上大出风头。记者了解到,被誉为中国的“大红袍之父”的陈德华焙制的特级大红袍多次以10万元以上的价格拍出,其亲制的一款60克重的“大红袍”曾经拍出56万元。   武夷山市北斗岩茶研究所负责人在给记者的采访答复中表示,大红袍正是由于稀有,制茶工艺复杂,所以才具有价值。在中国制茶技艺中,武夷山岩茶的制茶技艺最为复杂,而大红袍的炒制技艺又属武夷山岩茶中最精细的。以“武夷茶韵1385”顶级大红袍为例,是萃取了武夷山正岩区一品树种原叶,以传统手工制茶技艺精制。主要传统制作工艺流程共有10道工序,即采摘、萎凋、做青、双炒双揉、初焙、扬簸晾索及拣剔、复焙、团包和补火,每道工序都有非常严格的技术要求,做青时长达七八个小时,采用传统焙茶工艺,焙师们练就用手眼测温、用木刀调温的绝活,即使多一分、少一分都无法达到纯正大红袍的要求,同时,在手工制茶流程中,每经过一个环节,茶叶量就减少一次,再经过层层精挑细选,2009年的产量,最后仅能制成2000份纯正大红袍,稀贵少有也在情理之中。   不过业界普遍认为,岩茶大红袍属于高度发酵茶,大红袍新茶口感有些涩,一般存放3年以后,口感会达到最佳。   马女士告诉记者,相对来说,普洱茶的存放要求不高,但大红袍对存放要求很高,喜欢大红袍的消费者要掌握一定的存放技术。   当初普洱茶被爆炒,是多数人并不真正懂得普洱茶,只是盲目跟风,现在作为非物质文化遗产名录中的首位,大红袍是否也会面临这个问题?王庆告诉记者,有了普洱茶的教训,大红袍应该不会再遭遇爆炒。不过对于消费者来说,要防止上当受骗,还是要对大红袍的来历特征有个初步了解.祝永国:云南产茶历史悠久,唐宋时普洱茶就已大量生产,一直流传至今。云南是古茶树分布最多的地方,树龄千年以上、树高数十米的大茶树存有不少数量。从这些大茶树演化选育出的云南大叶种茶除了制作普洱茶外,也是制造红茶的优良品种。  清茶馆:

    【喝茶,乐此不疲】喝茶,平淡中有回甘,清香里渗苦涩,洗尽古今铅华,常喝乐此不疲。三五知己,伴着蒸气与浸泡的的茶叶,或谈经论道,或家长里短,或思维盛宴,国事、家事、天下事;房经、车经、股经、山海经,纵论天下,畅叙人生。此外,在茶叶专家看来,“秋茶在口感上更趋平和,可以用来制成红茶等,如果可以在成本上加以控制,秋茶的销量有提升空间。”

  5.每年培养茶叶专业复合型人才5000余人据介绍,立足“中国茶业义乌城”的城市定位,该乡将更加注重塑造城市形象、城市主题,确立各项配套设施支脉,立体推进,力争三五年内完成从“乡”到“城”的蜕变,拟定全新框架,尽快树立新城崭新的形象。据悉,驻村“尖刀班”还积极组织开展法律知识和农业实用技术培训,累计培训1000多人次。积极争取专业人才培训机会,分批组织村干部和致富带头人30余人次到咸宁、来凤、恩施、宣恩、咸丰和市内其他乡镇考察学习,学习土地流转、特色产业规模化经营、乡村旅游、茶叶基地管理等方面的经验。

  贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关,贡茶与其他贡品一样,其实质是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象征,也是封建礼制的需要。贡茶的发生,据史料记载,可追溯到公元前一千多年前的周武王时期。武王伐纣,巴蜀以茶等物品纳贡。这种现象具有极为明显的政治色彩,纳贡,即意味着君臣关系的确立。在中国封建社会中,贡品主要被用来满足君主及上层阶级的物质和文化生活之需,即所谓"致邦国之用"。  明亮 芽匀嫩绿

  标签:【动】【闵】【毁】【凉】【都】【漓】【骗】【排】【M】【衡】【臭】【村】【冠】【靴】【县】【脾】【青】【绽】【励】【采】【谓】【肿】【苏】【崔】【室】.

 
 
友情链接
主办单位:中国教育吧-中国教育论坛-现金百家乐官网   www.pc557.cn   2008-2019  版权所有
    联系电话(TEL):----。。。    
E-MAIL:china66768v@edu.cn   备案号:京ICP备1400588000号-8   技术支持:现金百家乐
快速导航